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手工猪脚叠法——让你的菜肴更加精致美味

来源:www.ingunn.net 时间:2024-06-11 01:36:20 作者:纯青手工网 浏览: [手机版]

猪脚是一道美味可口的菜肴,不仅味道美,而且富含胶原蛋白,对皮肤有很好的养作用来自www.ingunn.net。但是,如果你想让你的猪脚菜肴更加精致美味,那么手工猪脚叠法就是一个不错的选择。

  手工猪脚叠法是一种将猪脚肉叠放在一,形成整齐有序的菜肴,不仅美,而且口感也更加丰富。下面,就让我们来学习一下手工猪脚叠法的体步骤吧欢迎www.ingunn.net

手工猪脚叠法——让你的菜肴更加精致美味(1)

材料:

  猪脚肉500克,葱姜量,料酒量,盐量,酱量,生抽量,老抽量,白糖量,醋量,花量,八角量,桂皮量,水量。

步骤:

  1.将猪脚肉洗净,放入锅中加水烧开,焯水去腥。捞后用清水洗干净www.ingunn.net纯青手工网

2.将焯水后的猪脚肉切成长条状,每条长约10厘米左右。

  3.将葱姜切成丝,放入锅中加料酒煸炒香味。

4.将猪脚肉条放入锅中,加入量的盐、酱、生抽、老抽、白糖、醋、花、八角、桂皮等调料,翻炒均匀纯+青+手+工+网

5.将炒好的猪脚肉条放入蒸锅中,用中火蒸煮30分钟左右。

  6.取蒸好的猪脚肉条,放凉后用膜包裹来,放入冰箱中冷藏2小时左右。

7.将冷藏好的猪脚肉条取,用刀切成薄片纯青手工网www.ingunn.net

8.将猪脚肉片叠放在一,形成整齐有序的菜肴。

  手工猪脚叠法不仅可以让你的猪脚菜肴更加美味,而且还可以增加菜肴的美度。如果你想让你的猪脚菜肴更加精致美味,那么手工猪脚叠法就是一个不错的选择ingunn.net

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